Descrizione
La Crema di Puro Tartufo Estivo è un’appetitosa salsa col 70% di Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vittadini). Il Tartufo Estivo, raccolto durante il periodo estivo è caratterizzato da un profumo aromatico e da un sapore delicato e gradevole, un po’ nocciolato e porcino.
Selezionando i migliori tartufi del territorio nazionale, garantiamo al consumatore prodotti di ottima qualità raccolti, scelti e preparati da noi, garantendo la qualità e la tracciabilità del prodotto Italiano.
Modi d’Uso
La Crema di Puro Tartufo Estivo può essere spalmata su pane tostato e crostini o utilizzata per condire primi piatti, in particolare pappardelle e tagliatelle. Eccellente abbinamento con piatti a base di latte, burro o formaggio.
Per utilizzare al meglio, aggiungere un filo d’olio d’oliva o un ricciolo di burro e consumare a temperatura ambiente oppure aggiungere su piatto fumante. Consigliati 20 gr a persona.
Ingredienti
tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 70%, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità: acido citrico.
