I primi Tartufi Estivi della stagione sono arrivati alla maturazione del 60% nei nostri terreni.
È un evento a cui teniamo particolarmente e che vogliamo migliorare sempre, per avvicinare le persone a questo fungo rinomato.
Premiati dal sindaco di Aprilia e dal Presidente della regione Lazio, tra le migliori cento eccellenze del Lazio.
Croque monsieur con besciamella tartufata, gustoso toast di origine francese gratinato al forno.
Per questa insalata consigliamo il nostro squisito olio al tartufo nero.
Per questo dessert consigliamo la nostra crema di aceto al tartufo bianco.
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