Ingredients: pork, fatty meat or bacon, dextrose, sucrose, summer truffle cream (T. Aestivum V.) 5%, salt, pepper, garlic powder, flavorings, antioxidant, E300, E301, preservatives E252.
Life time: 6 months from production
Packaging method: natural in vacuum bags, variable weight.
Transport: temperature controlled at + 4
Storage: temperature controlled at + 4 ºS.
Total absence of ingredients with allergens.
Passione ed esperienza che la famiglia Cipriani da cinque generazioni tramanda di padre in flglio, come eredità di una vita dedicata alla ricerca e la raccolta del più prestigioso frutto della terra, il tartufo.
Decenni dedicati alla raccolta e alla fornitura per le maggiori realtà del settore, poi la decisione di crescere e di estendere il loro impegno, dedicandosi – direttamente e senza intermediari - alla produzione, trasformazione e vendita dei tartufi.
Per questo motivo, nasce Cipriani Tartufi ed è grazie alla scelta di macchinari d'ultima generazione, che si riesce ad ottenere una elevata qualità dei prodotti, con assoluto divieto d'utilizzo di addensanti, coloranti, additivi, acidificanti e tutti quei prodotti chimici che ne alterano sapore, profumo e qualità.
