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Fettuccine with white truffle
Fettuccine with white truffle, durum wheat semolina pasta to use for your first courses based on meat or fish.
Ingredients: Durum wheat semolina, water, white truffle sauce Cipriani Truffles 3% (cultivated mushrooms agaricus bisporus), extra virgin olive oil, white truffle (tuber borchi vitt 5%), salt, aromas.
Tempo di vita: 2 anni dalla produzione
Modalità di confezionamento: Autoclave sterilizzazione 121°
Stoccaggio: temperatura ambiente, al riparo da fonti di calore e luce. È consigliabile non sorpassare i 30°.
Allergeni: glutine.
FETTB250
45 Items
Passione ed esperienza che la famiglia Cipriani da cinque generazioni tramanda di padre in flglio, come eredità di una vita dedicata alla ricerca e la raccolta del più prestigioso frutto della terra, il tartufo.
Decenni dedicati alla raccolta e alla fornitura per le maggiori realtà del settore, poi la decisione di crescere e di estendere il loro impegno, dedicandosi – direttamente e senza intermediari - alla produzione, trasformazione e vendita dei tartufi.
Per questo motivo, nasce Cipriani Tartufi ed è grazie alla scelta di macchinari d'ultima generazione, che si riesce ad ottenere una elevata qualità dei prodotti, con assoluto divieto d'utilizzo di addensanti, coloranti, additivi, acidificanti e tutti quei prodotti chimici che ne alterano sapore, profumo e qualità.
Truffle pasta
2024-05-06
Alexander O Martinez
What can I say! Truly fantastic, specially for our guests when they come and visit. They are delighted with the flavor. Our American friends are so grateful to be able to eat truffle pasta because it’s expensive in the US. But Cipriani has wonderful prices and everyone can try some. Thanks again for such great products and fast shipping.
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